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第128章 年三十·团圆

作者:偷名

    大年三十。

    清晨五点多,方年一家陆陆续续起床。

    方正国和林凤洗漱之后,钻进厨房。

    锅碗瓢盆的声音叮铃当啷的响起。

    不多时,端上鸡鸭鱼肉等未经料理成餐点的食材以及贡果等,摆到了大厅神台下的桌案上。

    方年带着方歆在一旁看着方正斌、方正国两兄弟忙碌。

    不多时。

    两人烧纸钱、燃线香、点红蜡烛,开始祭祀敬神。

    未几,方正斌和方正国各卷开一挂长鞭,绕在各自屋前的地坪上。

    方年跟着去帮忙将两桶烟花搬去地坪边缘。

    ‘砰砰~’

    ‘劈啪劈啪~’

    烟花与爆竹的声音交替响起。

    这象征着老方家开始正式除夕。

    多年的传统一向如此,晨起先祭祀敬神,后准备早饭……

    ……七点多,方正国双手端着最后一样菜‘炒鱼’飞快的送上饭桌后,老方家才正式开席吃早餐。

    与很多地方的团年饭放在晚上不同,除夕这天,棠梨这边的正餐是在早上。

    饭桌上会多摆几副碗筷。

    椅子也会比平常多摆几把。

    寓意年年有余。

    必不可少的是鱼。

    早些年到现在最奢侈的依旧是扣肉。

    做法跟在城里饭店常见的梅菜扣肉有很大的不同:

    选用一块大小跟菜碗差不多的带皮肥肉,炸、煮、腌备用,再切数量不等、核桃大小的瘦肉块。

    最后将肉块放在菜碗中,加适量辣椒粉,盖上那块肥肉,加盖一个菜碗,放入锅中蒸熟。

    多数时候需要蒸上半天。

    之所以说这道菜很奢侈,一是过年前后要准备四五个。

    二是家庭条件稍微好点的,每个‘扣肉碗’就得小一斤瘦肉。

    大年三十、正月初一的早餐自不必说,初二和初三接待亲戚的午餐也得摆上这么一个。

    “来,方年、方歆,吃鱼。”

    身为一家之主,方正国先动筷子,给方年和方歆分别夹了一块鱼肉,年三十的早餐才正式开始。

    “……”

    这大概是方歆最开心的时候,可以只吃菜,不吃饭。

    坐在椅子上也不安静,一会说:“妈妈~我能喝果汁吗?”

    得到许可后,就去够那瓶1.5l的果汁饮料。

    一会又说:“我想吃扣肉。”

    “鸡肉……”

    “鸭肉……”

    “……”

    今天的饭桌对方歆的小胳膊来说,有点太大,得站起来才能够上所有的菜。

    吃不几口,额头就开始冒汗,一半是累的,一半是辣的。

    方歆习惯的一伸小手,将被汗珠稍微沾湿的头发往头上一撸,就算完事。

    方年看得想笑。

    以前没觉得,现在再看方歆小时候的样子,其实也蛮可爱的。

    虽然黑炭了点,小动作也多。

    比起来,后来方歆长大后,白净是白净了,但一点都不可爱,书也不好好读,讲也讲不听。

    年三十的早餐很丰盛,但油也重。

    像是扣肉皮,明一切。

    小学一年级及之前一张都没有。

    “好。”方年低头扒饭。

    方歆也小脸严肃的点头:“妈妈~下个学期我就奖状回来!”

    “……”

    于是,林凤又开始了下一步的展望未来。

    “过了春上的雨水就正式盖房,请地师看了日子,在公历6月份之前上梁,正好上梁之后是高考,讨个吉利。”

    “方年你要是争气能考上复旦,把过火的时间放在7月份,来个双喜临门!”

    “另外你说得对,早点盖好,接老人来家里打住一阵……”

    反正林凤是不管怎样,最近几年都得在家。

    现在家庭条件好起来了,就没必要让老人一个人独居在老宅。

    不只是方年能感觉到昨天老人格外的开心,林凤身为人子,也能感觉到。

    也是这个时候,林凤才觉得方年的提议是很有道理的。

    平常嘴上说得再好,,我爸妈昨天晚上回来知道我的成绩后,都吓到了,盘问了我半天,说是一定要感谢你。”

    “哎呀,我也没想到我才考这么点分,我爸妈就这么激动。”

    “你这个变态考了六百多分,回家是不是被夸上天了。”

    这次李安南是真的没给方年机会,电话一接通就叽叽喳喳的说了一堆。

    隔着电话,方年都能感觉到李安南的那种兴奋激动。

    “行,知道自己只考了这么点分就好。”方年故意打趣道。

    李安南嘿嘿笑了声:“我又不跟你比,你可能不知道,我爸妈这次大方的给了2000块压岁钱。”

    “本来还打算今晚给的,见我考试这么好,太高兴了,刚刚就给我了……”

    方年笑着说了句:“那记得请客。”

    之后接到了林语淙的电话:“除夕快乐。”

    “打了三次都在通话中……”

    前一句习以为常,后一句咕哝让方年笑出声:“除夕快乐。”

    “……”

    关秋荷没打电话过来,只回了条短信。

    年三十这天,茅坝的家家户户或是在地坪里晒太阳,或是在打牌娱乐。

    比如老方家的地坪就摆了个牌桌。

    方年同许多人一起充当看客,日头西落,牌局即将结束时,方年手机又响了起来……

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